一、1975—1982年主持云南茶树品种资源调查,1982年获云南省人民政府科技成果四等奖。1986年一1993年与湖南农业大学茶叶研究所歙和研究茶树起源、进化、分类的课题。研究成果编写成书：《茶树原产地—云南》。书中大量的调查事实和科学论据,无可辩驳的证明了云南是世界茶树原产地,结束了世界茶树原产地争论了100多年的历史，为祖国争回了荣誉。1976—1986年参加全国高等农业院校《茶树育种学》统编教材编写、修订,该教材1992年获国家优秀教材奖。1989年主持云南茶树施用增产菌的研究,1991年通过省级鉴定。1982年主持石林名茶研制, “叠翠”、“拥翠”评为全省名茶。主编《茶经浅释》一书。

    发表论文20余篇。主要有《云南山茶属二新种》,《云南山茶属三新种》，《中国大茶树》，《茶树染色体标本制片的新方法—低渗法》,《云南各民族饮茶习俗》，《云南山茶属新变种一邦崴茶》，《云南山茶属茶组一新变种》,《祖国名茶一昆明十里香》，《高香茶一宜良“宝洪茶”》,《高香茶良种一罗松茶》。《云南山茶属茶组一新变种》，《云南茶树品种资源及利用意见》。

    二、通过全国茶树资源品种调查，发表了21个以张芳赐命名的新种．尤其在1980年在云南省师宗县发现一茶树新种，由张芳赐命名为大厂茶．c‘tachangensisF.C.Zhang,这是中国茶叶科学工作者首次发现和命名的茶叶新种。

    三、由于云南省委、省政府对茶叶生产重视，1972年批淮云南农业大学筹建园艺系茶学专业，张芳赐教授系组建主要负责人，通过一年的筹备工作，于1973年开始招生，该系至今已毕业一千多学生，学生遍及省内、外和广大茶区从事茶业工作，对发展云南茶叶生产起着重要作用。 

    通过资源调查还整理出40多个地方良种，20多个新类型，无论对论证茶树原产地、茶叶科学研究以及发展茶叶生产。